ゴルゴンゾーラ
No.2: ゴルゴンゾーラ・ドルチェ（イタリア産）約500g
産地：ピエモンテ州乳：牛 殺菌の全乳乳脂肪分：48%約500gDOPゴルゴンゾーラの原型ピッカンテを、20世紀になり消費者の嗜好に合わせてやわらかい口あたりにしたもの。フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。*チーズは入荷のない場合もございま...
2,835円 (税込 送料別)
No.3: ゴルゴンゾーラ・ピカンテ（イタリア産）約500g
産地：ピエモンテ州乳：牛 殺菌の全乳乳脂肪分：48%約500gDOP長い歴史を持つ世界的にも有名なブルーチーズです。熟成は最低3ヶ月間行われ、それによってもたらされる青緑色の美しいカビ、独特の強烈でシャープな風味があり、酸味のない濃厚な甘さにもよく合います。*チーズは入荷のない場合もございます。ご了...
3,150円 (税込 送料別)
No.4: 日本初上陸 ゴルゴンゾーラ BASSI 100g
■原産国：イタリア■種 類：青かびタイプ■内容量：100g クリ〜ミ〜なゴルゴンゾーラ これまで食べていたゴルゴンゾーラのイメージを大きく覆します！このゴルゴンゾーラは、従来の青かびの味しかしないチーズではなくミルクの甘味とクリーミーな食感を楽しんでいただけます。ゴルゴンゾーラはどの料理にも使...
1,102円 (税込 送料別)
No.5: ゴルゴンゾーラ・エルボリナート（約300g）
こちらは工場製のゴルゴンゾーラ。お値段が安いのが魅力です。もちろん、そのままお召し上がりになっても美味しいチーズですが、ソース用に（生クリームとあわせてペンネにからめたり）ピッツア用のチーズにしたり、加熱用にお勧めします。 世界三大ブルーチーズのひとつで、ソフトでくせの少ないブルーチーズ。ゴルゴンゾ...
1,512円 (税込 送料別)
No.6: ゴルゴンゾーラ ドルチェ WITH ハニー100g
◆クリ〜ミ〜な青かびチーズ「ゴルゴンゾーラ」 ■商品名：ゴルゴンゾーラ・エルボリナートBassi ■原産国：イタリア ■種 類：青かびタイプ ■内容量：100g ■賞味期限： お届けより約10日 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） 【 冷蔵便 】でのお届けとなります。【sakurafu...
800円 (税込 送料別)
No.7: もちもちチーズプリン(箱入り）
早々と定番スタート、もちもちチーズプリンとは？イタリアのゴルゴンゾーラ村から発祥の、世界三大ブルーチーズと言われているゴルゴンゾーラ甘みとなめらかな口あたりのソースをベースにタピオカ粉ともう1つの秘密の食材で究極の逸品に仕上がります。■内容量もちもちチーズプリン 6パックもちもちチーズプリン島 か ...
2,500円 (税込 送料込)
No.8: パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラ・ドルチェ（約300g）
＊ご注文をいただいてからカットいたします。 カットは手作業のため、表示g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は、表示gジャストの価格です。 D.O.P.取得 タイプ 青カビ カットサイズ 約300g 乳脂...
1,680円 (税込 送料別)
No.9: 【ゴルゴンゾーラ(100g)】DOP
＜製法＞牛の全乳のみを原料として、28〜32℃の温度で牛のレンネットによって凝固させたチーズです。製造から数日後に5〜8℃の温度で表面に塩をまぶすソルティングが数日間続けられます。さらに5〜8℃でペニチルムというカビを成長させながら2〜3ヶ月熟成されます。＜由来＞北イタリア・ロンバルティア地方ゴルゴ...
588円 (税込 送料別)
No.10: ゴルゴンゾーラチーズ（ドルチェ）
賞味期限 個別に記載 100g・・・・609円 ◆約100gでお届けします。 ◆100g単位でご注文お願いします。（例）200g⇒注文数2◆詳しいお値段はご注文の際にお伝えいたします。...
609円 (税込 送料別)
No.12: チーズフェスタ！ワイント一緒だとチーズは最高！チーズ大好き♪【ゴルゴンゾーラ ドルチェ】青カビタイプ/イタリア
商品詳細【ゴルゴンゾーラ ドルチェ】お馴染みの青カビチーズのマイルド版。クリーミーさと青カビの魅力が堪能できるチーズです。クリーミーなチーズをバゲットに付けて召し上がってください。これまた美味いです!【原産国】イタリア・ゴルゴンゾーラ【原料】牛乳【タイプ】青カビ【内容量】1ホールからカット致します。...
525円 (税込 送料別)
No.13: 人気の高いナチュラルチーズのベストチョイスセット。お気に入りのワインでどうぞ。ヨーロッパチーズセット
■ナチュラルチーズ初心者でもおいしく味わえるクリーミーなフランス産ブリーチーズ。■イタリアンに欠かせないパルミジャーノ、青かび系でもクセのおだやかなゴルゴンゾーラ。■相性のよいクルミを入れたオーストリア産クリームチーズに、香ばしいオランダのメルバクラッカーを添えました。■冷蔵●ハコ約23×16×9c...
5,250円 (税込 送料別)
No.14: パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラ・ピッカンテ（約300gカット）
■ピッカンテの特徴■青カビが多く、辛口のタイプがこちら。ゴルゴンゾーラの元祖はこのピッカンテでしたが、戦後登場した食べ易いドルチェタイプに押されてみるみる消費量が減ってしまいました。パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラピッカンテは、ゴルゴンゾーラドルチェと比較して鋭さを持ちながらも、風味...
1,890円 (税込 送料別)
イタリア、ロンバルディア地方のゴルゴンゾーラ村は、秋にアルプスから平野に降りる牛の群れが途中で休息する場所。山の牧草を食べてきた牛はここで濃厚なおいしいミルクを出し、この名チーズが生まれました。ねっとりとした食感と甘味のある優しい味わいがブルー初心者にも人気。表示価格は100g当りの価格です。1カッ...
630円 (税込 送料別)
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