青カビ
No.2: ゴルゴンゾーラ・エルボリナート(約300g)

こちらは工場製のゴルゴンゾーラ。お値段が安いのが魅力です。もちろん、そのままお召し上がりになっても美味しいチーズですが、ソース用に(生クリームとあわせてペンネにからめたり)ピッツア用のチーズにしたり、加熱用にお勧めします。 世界三大ブルーチーズのひとつで、ソフトでくせの少ないブルーチーズ。ゴルゴンゾ...
1,512円 (税込 送料別)
No.4: ゴルゴンゾーラのプチチーズパイ9個入り

片手でパクパク *プチサイズの9個入り* 赤ワインには欠かせない ◎アイテム◎ プチサイズなので 片手でパクパクっと 楽しんでくださいね 青カビの苦手な方はこちら 自家製ホワイトソースのチーズパイ 丁寧に煮込んだ特製のホワイトソースに ・ゴーダ ・グリュイエール ・...
2,415円 (税込 送料別)
No.5: ゴルゴンゾーラ ドルチェ WITH ハニー100g

◆クリ〜ミ〜な青かびチーズ「ゴルゴンゾーラ」 ■商品名:ゴルゴンゾーラ・エルボリナートBassi ■原産国:イタリア ■種 類:青かびタイプ ■内容量:100g ■賞味期限: お届けより約10日 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) 【 冷蔵便 】でのお届けとなります。【sakurafu...
800円 (税込 送料別)
No.6: ★オールジャパンナチュラルチーズコンテストソフトタイプ部門 金賞受賞。ブルーチーズ はやきた・100g(北海道・早来町)
<種類> ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ・ブルーチーズ <原材料> ・生乳・食塩 <保存方法> ・5度以下にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・60日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。...
840円 (税込 送料別)
No.7: もちもちチーズプリン(箱入り)
早々と定番スタート、もちもちチーズプリンとは?イタリアのゴルゴンゾーラ村から発祥の、世界三大ブルーチーズと言われているゴルゴンゾーラ甘みとなめらかな口あたりのソースをベースにタピオカ粉ともう1つの秘密の食材で究極の逸品に仕上がります。■内容量もちもちチーズプリン 6パックもちもちチーズプリン島 か ...
2,500円 (税込 送料込)
No.8: ブルー・デ・コース 80g-P

■商品名:ブルー・デ・コース■原産国:フランス(ケルシー、ルエルグ地方)■種 類:青カビタイプ■内容量:80gカット■原料乳:牛乳(生の全乳) このチーズを一言で表現するならば、「牛乳版ロックフォール」といったところ。形、製法、熟成環境に至るまでロックフォールと瓜二つ。違うのは原料のミルクだけ。歴...
740円 (税込 送料別)
No.9: ロックフォール(空輸)100gポーション

タイプ青かびタイプ参考世界三大ブルーチーズの一つ。羊乳の味と青かびのピリッとした味が絶妙で、塩味がきいている。フランスのロックフォール村のもの以外は、ロックフォールと名乗ることができない。フランスチーズの中で最も古い歴史を持つチーズです。...
808円 (税込 送料別)
No.10: ブルーチーズ はやきた・100g(北海道・早来町)★オールジャパンナチュラルチーズコンテストソフトタイプ部門 金賞受賞。

ブルールチーズはやきた・100g ランキング入り誠にありがとうございます。m(._.)m オールジャパンナチュラルチーズコンテストソフトタイプ部門 金賞受賞 第一回オールジャパンナチュラルチーズコンテストにソフトタイプ部門において金賞を受賞し、フランスのカマンベー...
840円 (税込 送料別)
No.11: 世界三大ブルーイギリス代表【スティルトン(80g)】DOP

<stiltonとは?>スティルトンはイタリアのゴルゴンゾーラ、フランスのロックフォールと並んで「世界三大ブルー」と言われる青かびチーズのイギリス代表。ダービシャー、レスターシャー、ノティンハムシャーの3州にある10に満たない製造業者にのみ、製造が許されているDOP(原産地統制保護)認定チーズです。...
567円 (税込 送料別)
No.12: ナチュラルチーズ おい古味ブルー・150g(北海道・共和町)★口当たりが穏やかで塩分を控え、白カビと青カビの両方のおいしさを備えたオリジナルチーズ。

クレイル おい古味ブルー・150g ランキング入り誠にありがとうございます。m(__)m ロックフォール系 おい古味ブルー ロックフォールとは、フランスのロックフォール村で作られるチーズです。 2000年以上の歴史を持ち「チーズの王様」と賞されるほど完成...
1,155円 (税込 送料別)
No.13: シュロップシャー・ブルー100g-P

■商品名:シュロップシャー・ブルー■原産国:イギリス(ノッティンガムシャー州)■種 類:青カビタイプ■内容量:100g-P■原料乳:牛乳 ブルー・スティルトンに並ぶイギリスブルーチーズの銘品。アナトーで色付けされたオレンジ色の生地にブルーが散っていて、視覚的にとても珍しく鮮やかなチーズです。チェダ...
1,000円 (税込 送料別)
No.14: パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラ・ドルチェ(約300g)

*ご注文をいただいてからカットいたします。 カットは手作業のため、表示g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は、表示gジャストの価格です。 D.O.P.取得 タイプ 青カビ カットサイズ 約300g 乳脂...
1,680円 (税込 送料別)
No.15: 【ゴルゴンゾーラ(100g)】DOP

<製法>牛の全乳のみを原料として、28〜32℃の温度で牛のレンネットによって凝固させたチーズです。製造から数日後に5〜8℃の温度で表面に塩をまぶすソルティングが数日間続けられます。さらに5〜8℃でペニチルムというカビを成長させながら2〜3ヶ月熟成されます。<由来>北イタリア・ロンバルティア地方ゴルゴ...
588円 (税込 送料別)
No.16: ゴルゴンゾーラ ピカンテ 100g-P

INFORMATION ■商品名:bassi ゴルゴンゾーラ・ピカンテ (フレーゴラ) ■原産国:イタリア ■内容量:100g ■原材料名:生乳、食塩 BASSI社のゴルゴンゾーラ・ピカンテは青かびのしっかりした味わいがありながら、クリーミーさ、ミルクの風味が残っています。一般的なドルチェとピ...
800円 (税込 送料別)
No.17: ブルー・ドーヴェルニュ80g-P

■商品名:ブルー・ドーヴェルニュ■原産国:フランス(オーヴェルニュ地方)■種 類:青カビタイプ■内容量:80gカット■原料乳:牛乳 名前の通り、オーヴェルニュ産のブルーチーズ。その歴史は比較的浅く、19世紀の中頃、オーヴェルニュ地方の農民がライ麦パンに生えた青カビをカードに植え付け針で空気穴を穿け...
640円 (税込 送料別)
No.18: ゴルゴンゾーラチーズ(ドルチェ)

賞味期限 個別に記載 100g・・・・609円 ◆約100gでお届けします。 ◆100g単位でご注文お願いします。(例)200g⇒注文数2◆詳しいお値段はご注文の際にお伝えいたします。...
609円 (税込 送料別)
No.20: 一木一草一雫 ホワイトブルーチーズ・85g(トワ・ヴェール・北海道・黒松内町)★お菓子のように繊細な姿のホワイトブルー。

商品図鑑 ホワイト・ブルー・85g ランキング入り誠にありがとうございました。(._.) 誠にありがとうございました。m(__)m トワ・ヴェール ホワイトブルー **お客様の声です** 鹿児島県A・H様 スミマセンまた買ってしまいました。だって芋焼酎とい...
945円 (税込 送料別)
No.21: チーズフェスタ!ワイント一緒だとチーズは最高!チーズ大好き♪【ゴルゴンゾーラ ドルチェ】青カビタイプ/イタリア

商品詳細【ゴルゴンゾーラ ドルチェ】お馴染みの青カビチーズのマイルド版。クリーミーさと青カビの魅力が堪能できるチーズです。クリーミーなチーズをバゲットに付けて召し上がってください。これまた美味いです!【原産国】イタリア・ゴルゴンゾーラ【原料】牛乳【タイプ】青カビ【内容量】1ホールからカット致します。...
525円 (税込 送料別)
No.22: 目からウロコのブルーチーズ【ブレスブルー(150g)】

<特徴>表皮は白カビ、中は青カビという珍しいチーズ。このコンビネーションがうまく調和しています。青カビ特有のピリッとするような刺激がなく、白カビによってマイルドな風味になっていますから、ブルーチーズ初心者の方にオススメです。<由来>なんと第二次世界大戦中にイタリアからゴルゴンゾーラチーズが入らなくな...
976円 (税込 送料別)
No.23: クレーム・ド・サンタギュール 150g

牛乳からつくられた外皮のないブルーチーズでクリーミーでコクのある、おだやかな風味のサンタギュールを使用した塗りやすいスプレットタイプのブルーチーズ。パンやクラコットにも塗りやすくなめらかな食感とピリッとした刺激が特徴です。クセがなくマイルドな味わいなので、ペロッと一箱食べてしまうくらい食べやすい。ブ...
1,134円 (税込 送料別)
No.24: 早来ブルーチーズ

早来町の牛乳と自然塩、フランスから輸入した青カビが原料。乳白色の生地をカマンベールのように食べやすくしてありますので、青カビのクセがしつこく感じられず、日本人には食べやすい仕上がりになっています。●製造元:夢民舎●内容量:100g(1個入)●賞味期間:冷蔵で40日間...
840円 (税込 送料別)


























■商品名:ブルー・スティルトン■原産国:イギリス(中央)■種 類:青カビタイプ■内容量:100g-P■原料乳:牛乳 イギリスの伝統的製法を守り、レスター州、ダービーシャー州、ノッティンガムシャー州の3州でのみ製造が許された英国王室ご用達、世界三大ブルーチーズのひとつ。硬く引き締まった生地の中に、美...
680円 (税込 送料別)
Return