ハード
No.2: ミモレット オールド(12ヶ月) 170gカット

タイプハードタイプ参考塩味がきていて、わずかにナッティな風味のチーズ。うにやカラスミを思わせるねっとりとしたこくがあります。重さが170gちょうどではなく、多少価格が前後する可能性があります。注文後にメールにて正式重さと価格をお知らせします。...
1,344円 (税込 送料別)
No.3: | 遂にカードOK |ミモレット セミオールド(6ヶ月熟成) 125gオリジナルカットチーズ
さわやかな味わいの6ヶ月熟成モノです。まだクリーミーさも残すこのやわらかさはクセになる食感です。 フランス タイプ:ハード 乳種:牛乳オレンジ色はアナトーという天然の色素によるもの。やわらかく味わいも豊かでとてもおいしく、どなたでも食べていただけるチーズです。色合いもきれいなので、アクセントとしてグ...
580円 (税込 送料別)
No.4: ペコリーノ・ロマーノ 100g-P

■商品名:ペコリーノ・ロマーノ■原産国:イタリア(ラツィオ州、サルデーニャ州、トスカーナ州)■種 類:ペコリーノ(ハードタイプ)■内容量:100g-P■原料乳:羊乳(クリームを分離した生乳) ペコリーノ・ロマーノの製造期間は10月から7月にかけて。朝夕二回搾乳する羊のミルクを混合してろ過し、熱処理...
500円 (税込 送料別)
No.6: 【クール便必須】ビルジリオ パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月

今年始めまでの販売総数はなんと1130個!!いよいよ200g入りのたっぷりお得サイズが登場です!!200g入りも既に510個完売しました!30個追加致します!! 2007.7.26賞味期限:2008年3月17日内容量:200g原材料名:牛乳、食塩、レンネット原産国名:イタリア2005年のワールドチー...
1,134円 (税込 送料別)
No.7: レッドチェダーチーズ 約1kgパック

クリーミーでコクがあり、まったりとした食感のマイルドレッドチェダー。比較的クセが少なく、パンやお野菜にも良く合います。流通形態:冷蔵*冷凍商品との同梱は、おすすめはできません。内容量 :1pc=約1kg★クール送料も格安です。さらに送料無料商品と同梱すれば、送料無料に!★お中元・お歳暮・ギフト等の贈...
1,590円 (税込 送料別)
No.8: ふらのチーズ ワインチェダー・120g(富良野チーズ工房・北海道・富良野市)★日本で唯一の幻想的なワイン入りチーズです。「ふらのワイン」をチーズと組み合わせ、他に類を見ないチーズです。

商品図鑑 富良野チーズ工房・ワインチェダー・120g ランキング゛入り誠にありがとうございます。m(__)m マーブル模様の半硬質チーズのふらのワインチェダー 1982年に富良野市と酪農学園大学で開発した日本で唯一のワイン入りチーズです。 当時...
766円 (税込 送料別)
No.9: パルミジャーノ約100g(6.5円/g)

パルミジャーノInformationチーズの王様パルミジャーノ。2年以上も熟成させるための良質なミルクと手間暇をかけた年月を経て、おいしいチーズに仕上がりました。削って料理に使ったり、赤ワインのお供にそのまま食べるのもおいしいです。アミノ酸の結晶のかたまりの味わいをぜひご堪能ください。内容量約100...
682円 (税込 送料別)
No.10: チーズ工房・酪恵舎 北の大地のチーズフォンデュ

内容量<酪恵舎チーズ>特製チーズフォンデュ 200g(2〜3人前用)賞味期間包装後30日保存方法到着後すぐ、冷蔵で保存してください。配送方法冷蔵クール便にてお届け送料別同梱チーズフォンデュセット、酪恵舎のチーズを一緒に送ることができます。その他*チーズフォンデュのレシピを同封いたします。酪恵舎チーズ...
1,260円 (税込 送料別)
No.11: ブラックペッパースモーク 140g オンリーM オリジナルカット
食べやすいオランダ産スモークチーズ&ペッパーのアクセント。おつまみにはこれ!というあなたに。 オランダ タイプ:プロセスチーズ 乳種:牛乳ビールやアルコールのおつまみに最高です。チーズが苦手でもこれははずせない!おつまみの定番。サイコロサイズにカットしてキュウリやお野菜と串にさしてピンチョス風にする...
280円 (税込 送料別)
No.12: コンテ エクストラ 24ヶ月 100g-P

Information ■商品名:コンテ エクストラ 24ヵ月 ■原産国:フランス(フランシュ=コンテ地方) ■内容量:100g-P ■原料乳:牛乳 (生乳) 13世紀から作られている大型チーズ。製造量・輸出量ともフランス1です。濃厚なミルクの香り。熟成するに従いねっとりしたコクが出ます。6...
1,000円 (税込 送料別)
No.13: 【コンテ(130g)】AOC

<Comteとは?>フランスのフランシュ・コンテ産のチーズです。昔からジュラの山で作られてきたチーズで、「グリュイエール・コンテ」の名称で76年にAOC*を取得。フランスでは最大の生産量を誇る人気のチーズです。*AOC・・・原産地呼称統制<オススメの食し方>甘く香ばしいナッツの香りが特徴。そのまま食...
598円 (税込 送料別)
No.14: パルメジャーノ レジャーノ 1kgカット

タイプハードタイプ(硬質)参考パルメザンチーズの最高峰。イタリアチーズの王様とも呼ばれています。豊かなコクと香りがあり、かみしめるほどにうま味を感じます。砕いておつまみや、粉にしてパスタなどにどうぞ。重さはぴったりではないので多少価格が前後します。注文後にメールにて正式な価格をお知らせします。...
3,297円 (税込 送料別)
No.15: 【ペコリーノトスカーノ180日熟成(50g)】

ペコリーノトスカーノは20〜30日の熟成で出荷されるフレッシュタイプと、120日以上熟成させた熟成タイプがあります。熟成にしたがって羊乳の甘みと深いコクが出てきます。現地イタリアでも大変貴重な180日熟成の美味しいトスカーノをぜひお試し下さい。久美子店長より一言!お料理に加えるのでなく、ぜひそのまま...
493円 (税込 送料別)
No.16: 24ヶ月以上熟成本場パルマ産の硬質チーズ【パルミジャーノ・レッジャーノ(100g)】

★お客様からのご感想★家族みんなで美味しく頂きました。 (岐阜県在住・女性より)★お客様からのご感想★チーズはくせがなくて食べやすかったです。 (茨城県在住・女性より)★お客様からのご感想★いつも期待以上の商品をお届けいただき感謝いたします。来週は、バーベキューの予定なので(雨降らないで〜)、チーズ...
504円 (税込 送料別)
No.17: 24ヶ月以上熟成、平均30ヶ月熟成ザネッティ パルミジャーノ・レッジャーノ 約1kgブロック

価格 3800円/kgこちらの商品は1kgあたり3800円です。パルミジャーノ・レッジャーノの原体は約32〜40kgです。それを32個に分割し、パッキングしてあります。現在庫品の重量は、1個が約1.0から1.2kgの間でまばらです。ご注文後、確認メールにて、正確な重さと値段をお知らせいたします。カッ...
3,990円 (税込 送料別)
No.18: 【ペコリーノ・ロマーノ(100g)】DOP

<Pecorino Romanoとは?>イタリア最古のチーズといわれ「ローマで作られた羊乳のチーズ」を意味します。他にペコリーノは「シチリアーノ」「トスカーノ」など作られる土地の名称がつけられます。<オススメの食し方>すりおろしてカルボナーラに使うと本場の味になります。<製法>羊乳を原料にし10月か...
409円 (税込 送料別)
No.19: パルミジャーノ・レッジャーノ(ザネッティ) Parmigiano Reggiano/Zanetti

パルミジャーノ・レッジャーノ1kg/\2800- 原産国 :イタリア 原材料 :生乳、脱脂粉乳、レンネット(酵素) 賞味期限 :お届け日より約1ヶ月 熟成期間 :21ヶ月以上 保存方法 :要冷蔵 発送方法 :クール便 ご注意 ※当店ではザネッティのパルミジャーノ・レ...
2,940円 (税込 送料別)
No.20: 【36ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ(50g)】

通常のパルミジャーノは18〜24ヶ月ぐらい熟成させて出荷となりますが、これはじっくり36ヶ月=3年間も熟成させた特別なパルミジャーノです。<36ヶ月熟成の特徴>24ヶ月熟成に比べると旨み成分であるアミノ酸の結晶がとても大きく、格段の美味しさを味わえます。久美子店長より一言!お料理に加えるのでなく、ぜ...
567円 (税込 送料別)
No.21: グラナ パダーノ 1kgカット

タイプハードタイプ(硬質)参考イタリア北部原産の硬質チーズ。長い熟成により、濃厚でしっかりとした風味を持ちます。パルメジアーノよりも熟成が短いだけにやさしい味わいで、コクとうま味もほどよく、しっとりとした食感が残ります。重さはぴったりではないので多少価格が前後します。注文後にメールにて正式な価格をお...
2,656円 (税込 送料別)
No.22: おなかのビフィズス菌を助ける【エメンタール(200g)】

【エメンタール】はスイス産のチーズ。グリュイエールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。グルィエールは100g中に1300mgのカルシウムを含んでいて、ビタミンD1.7ug、リン700mgがあって、カラダにカルシウムが最も吸収...
756円 (税込 送料別)
No.24: パルミジャーノ約250g(6円/g)

Informationチーズの王様パルミジャーノ。2年以上も熟成させるための良質なミルクと手間暇をかけた年月を経て、おいしいチーズに仕上がりました。削って料理に使ったり、赤ワインのお供にそのまま食べるのもおいしいです。アミノ酸の結晶のかたまりの味わいをぜひご堪能ください。内容量約250g保存方法冷蔵...
1,575円 (税込 送料別)
No.25: ラクレット・120g(ハッピネスフロマージュ・北海道・池田町)★まさに「ハイジ」が食べてたチーズの北海道バージョン。第2回「ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト」にて優秀賞受賞。

ハッピネスフロマージュ・ラクレット・120g ランキング入り誠にありがとうございます。m(._.)m 誠にありがとうございました。m(__)m まさにハイジが食べてたチーズです。 ラクレットとは、本来フランスアルプスの自然豊かな環境で造られているチーズ...
630円 (税込 送料別)

























■商品名:エメンタール■原産国:スイス(エメンタール地方)■種 類:ハードタイプ■内容量:100g-P■原料乳:牛乳 (生乳) “穴あきチーズ”として親しまれているこのリーズは、スイスのベルン州、エメンタール渓谷にその起源があります。エメンタールの製造では、原料のミルクにプロピオン酸菌などのバクテ...
600円 (税込 送料別)
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